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Queso en aceite Dehesa Real. Queso curado de leche de ovejas de la Comarca de La Serena en Badajoz envasado en aceite de oliva.
Nuestro queso en aceite Dehesa Real se elabora, siguiendo procesos tradicionales, con la leche cruda de las ovejas de nuestros socios de La Comarca de La Serena en Badajoz.
El proceso de curación es de entre 4 y 6 meses, lo que le da ese sabor auténtico de queso de leche de oveja tan característico de nuestra Comarca.
PESO | Entre 650 – 700 gramos aproximadamente. |
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EMBALAJE | El formato de venta es envasado al vacío con unos 100 gramos de aceite. Se etiqueta y envía en transporte refrigerado entre 2º y -8º. |
CLASIFICACIÓN | Queso en Aceite Dehesa Real. Queso Curado en Aceite. El sabor del autentico queso de leche de oveja de La Serena. |
INGREDIENTES | Leche pasteurizada de oveja, FERMENTOS LÁCTICOS, Cuajo, Sal, Conservantes (E252, ES09) y Agentes de recubrimiento conservantes (E203, E235) |
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100G) | Valor energético 411 kcal , grasas 36,40 g, de las cuales grasas saturadas 26 g, hidratos de carbono 1,60 g, azúcares 0,50 g, proteínas 27,00 g, sal 1,60 g. |
INTOLERANCIAS | Al estar elaborado con leche cruda, no es recomendable para mujeres embarazadas. |